2,755,25

Le topinambour revient sur le devant des étals. Assimilé aux légumes oubliés à l’instar de ses confrères panais, crosne ou chou rutabaga, la racine de topinambour séduit pourtant grâce à sa chair tendre et son goût proche de l’artichaut. Ce légume se décline en velouté, purée et bien d’autres recettes à découvrir.
Origine France-Auvergne

Le topinambour revient sur le devant des étals. Assimilé aux légumes oubliés à l’instar de ses confrères panais, crosne ou chou rutabaga, la racine de topinambour séduit pourtant grâce à sa chair tendre et son goût proche de l’artichaut. Ce légume se décline en velouté, purée et bien d’autres recettes à découvrir.

Origine France-Auvergne

Poids
ND
Quantité:

500g, 1kg

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.